Popular right now

বইমেলা ২০২৬ Room Heaters Comforter কেটলি সাধারণ জ্ঞান Smart Watch Calculator Skin Care Hair Care QNA publications আর রাহীকুল মাখতুম Trimmer এক নজরে কুরআন প্যারাডক্সিক্যাল সাজিদ Osufi serum আমৃত্যু ভালোবাসি তোকে অপেক্ষা হুমায়ূন আহমেদ Smart watch খায়রুলস বেসিক ম্যাথ Casio watch ভালো নেই ভালোবাসা অদৃশ্য অসুখ তুমি Casio fx-991ex Dr Rashel vitamin c serum এসো আরবি শিখি তুমি সন্ধ্যা অলকানন্দা Crack previous mcq গল্পের বই বিষাদের আয়ু তিন প্রহর Job solution বাঙালির জয় বাঙালির ব্যর্থতা লেকচার গাইড নফসের বিরুদ্ধে লড়াই Professor job solution অগ্রদূত বাংলা হুমায়ূন আহমেদ

দুগ্ধপণ্য

এস.এম.ইমাম হুসাইন

~~TK. 100~~ Total: TK. 90
You Saved TK. 10

Add to Cart

দুগ্ধপণ্য

by এস.এম.ইমাম হুসাইন

Category: রেফারেন্স বই

~~TK. 100~~ TK. 90

কমিয়ে দেখুন

রিচার্জেবল ফ্যানে ৬৫% পর্যন্ত ছাড়, মাত্র ৩২৯৳ থেকে শুরু!

আরো দেখুন

একটু পড়ে দেখুন

Add to Cart

আমাদের দেশের আবালবৃদ্ধ বণিতা ও বিশেষ করে শিশুদের কাছে দুধের চেয়ে দুগ্ধপণ্য যেমন- মিল্ক চকলেট, ম্যাংগো মিল্ক, মিল্ক ক্যান্ডি ইত্যাদি বেশি প্রিয় ও পছন্দনীয়, কারণ অনেক লোক এমন রয়েছে যারা শৈশবকাল হতেই সরাসরি তরল দুধ খেতে চায় না কিন্তু তারা দুধ হতে প্রস্তুতকৃত দুগ্ধপণ্য স্বাচ্ছন্দে ও তৃপ্তি সহকারে খেয়ে থাকে। দুধ অপেক্ষা দুগ্ধপণ্য বেশি পুষ্টিকর, সুস্বাদু ও সহজে হজম হয় এবং আধুনিক পদ্ধতিতে প্রক্রিয়াজাত করে দীর্ঘ সময় সংরক্ষণ করা যায়।
দুগ্ধপণ্য যেমন বাটার, ঘি, দই, মাওয়া, পনির (সফ্ট ও হার্ড), মারজারিন, মেওনেজ, ফুলডা, বিভিন্ন ধরনের উচ্চমানের রন্ধনে ব্যবহার করে রুচিসম্মত ও মুখরোচক খাদ্যসামগ্রী প্রস্তুত করা হয় এবং কোমল পনির সরাসরি সালাদেও ব্যবহৃত হয় যা সকলের নিকট সমাদৃত ও প্রশংসার দাবীদার। প্রাসঙ্গিকভাবে উল্লেখ করা যায় যে, দুগ্ধপণ্য বাণিজ্যিকভাবে প্রস্তুতকারকগণের জীবিকা নির্বাহের প্রধান উৎস ও জাতীয় অর্থনীতিতে বিশেষ ভূমিকা রাখছে। দুগ্ধচর্বি রমণীদের রূপচর্চার কসমেটিক প্রস্তুতেও ব্যবহৃত হয়।

Title	দুগ্ধপণ্য
Author	এস.এম.ইমাম হুসাইন
Publisher	বাংলা একাডেমি
Country	বাংলাদেশ
Language	বাংলা